万嘉戴斯中餐厅位于酒店一楼，提供中西式美食及快捷精美的套餐。

餐厅属于敞开式结构，在享用精致美味的同时还能观赏到酒店郁郁葱葱的园林景象。

餐厅面积大约80平方米，可容纳一百余人，提供4—8人方桌，6—15人圆桌，为不同用餐人群提供不同需求。

餐厅风格典雅，天花板上挂着淡黄色的吊灯，吧台墙上挂着圆形的装饰品，营造一个有格调的用餐环境。

吧台质地为大理石，方形桌椅以实木为材质，只有转盘圆桌是玻璃结合实木的，转盘圆桌铺着金黄色的餐布，餐桌的颜色与吧台的颜色相辅相成。

餐厅靠里的两张转盘大圆桌之间有隔板，注重私人空间感，此外还提供财物保管的柜子，很好的保护顾客的财物，营造前卫雅致的用餐环境。

吧台上提供白酒红酒啤酒、柠檬茶和海南茶水，海南调料，用餐免费取。酒架上有各国名酒，还有各式酒杯。

餐厅菜系有琼菜、粤菜、湘菜、东北菜、川菜等几样菜系，每天门口立着优惠的午餐菜单板和用餐价格板。本店（酒店）不销售海鲜，但提供海鲜加工。

餐厅对面是儿童乐园，里面有滑梯、塑料球，带孩子的家长可以让孩子在这里玩耍，也方便照看。

右侧是小超市，销售海南特产、工艺品、名酒，为住店的游客提供便利。

出了大门就是园林大道，园林大道旁婀娜多姿的椰影，还有灵动可爱的牵牛花，使人心旷神怡。

步行三分钟就到沙滩大海，清澈的海水、洁白的沙滩，茶余饭后散步的好地方。